Asesoría gastronómica: Optimiza costes y mejora el servicio
Imagina que eres el capitán de un barco en alta mar. Tienes buena tripulación, una cocina decente a bordo, clientes esperando una buena experiencia y un objetivo claro: llegar a puerto con ganancias, reputación sólida y cero fugas en el casco. Pero a mitad del trayecto, te das cuenta de que algo no cuadra. La […]
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