Consultora gastronómica en Gipuzkoa

Saborea el Triunfo: Reduce el riesgo de fracaso en un 80%, recorta costes y mejora la rentabilidad de tu negocio hostelero con el método Oliva Consulting.

asesoria gastronomica y asesoria culinaria

El sector de la hostelería en Gipuzkoa evoluciona rápido. Para destacar, necesitas una estrategia adaptada al entorno local.

Cuando se trata de conquistar estómagos y corazones, no hay mejor aliado que Oliva Consulting, consultora gastronómica en Gipuzkoa que da un servicio personalizado y comprometido

 

¿Eres dueño de un restaurante en Gipuzkoa y necesitas más rentabilidad?

Con Oliva Consulting, el 100% de nuestros clientes mejoran sus resultados en los primeros 6 meses. Te ayudamos con auditoría, plan de mejora y formación.

Excelentes resultados de nuestro trabajo, consultora gastronómica en Gipuzkoa:

  • Incremento medio de rentabilidad: +25% en 4 meses (clientes 2023-2024).
  • Reducción de costes operativos: hasta -20%.
  • Aumento de ventas: +35% tras optimizar carta y procesos.
  • Tiempo de implementación: solo 2 a 5 meses para ver resultados medibles.
  • Cero riesgo: diagnóstico gratuito y plan a medida.

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Para nuevas aperturas de restaurante en Gipuzkoa

Reduce el riesgo de fracaso al mínimo.

Desde la idea hasta la apertura, te ayudamos a montar un restaurante rentable y sostenible, con procesos probados y formación a medida.

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Ventajas de trabajar con Oliva Consulting en tu apertura:

Resultados obtenidos:

  • 80% menos probabilidades de fracaso en tu apertura.
  • Negocio listo para operar en 3 meses.
  • Equipo formado y procesos rentables desde el inicio.
  • Licencias y permisos sin complicaciones.
  • Estrategia de marketing para facturar desde el primer mes.
  • Costes claros: sabes en todo momento lo que inviertes y lo que ganas.

¿Cómo te ayuda Oliva Consulting, consultora gastronómica en Gipuzkoa para triunfar en el mercado hostelero?

  • Estudio de viabilidad y análisis de mercado para tu concepto.
  • Diseño y mejora de carta según tendencias y rentabilidad.
  • Implementación de procesos estandarizados para eficiencia operativa.
  • Selección, formación y motivación del personal.
  • Asesoría integral en licencias, permisos y normativas.
  • Estrategias de marketing personalizadas para asegurar un lanzamiento exitoso.

¿Cuánto cuestan los servicios de Oliva Consulting, consultora gastronómica en Gipuzkoa?:

  • Auditoría y plan de acción: desde 5.000 €
  • Apertura integral: desde 10.000 €
  • Implementación de mejoras: desde 2.000 €
  • Diseño de carta (escandallos, fichas técnicas, pruebas): desde 1.500€
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En Oliva Consulting, Consultora gastronómica en Gipuzkoa, la pasión por la gastronomía y la gestión empresarial es nuestro motor.

Nuestro equipo está formado por chefs titulados en Le Cordon Bleu y expertos en Administración de Empresas por la Universidad Complutense de Madrid. Con 15 años de experiencia en restaurantes de renombre mundial como El DOM (Brasil) y Astrid & Gastón (Perú), así como en catering de alta cocina, aportamos una visión global y local. Colaboramos con profesionales en marketing para que cada proyecto cuente con excelencia culinaria y estrategia empresarial. Nuestro sello diferencial: la implicación total y personalizada en cada cliente.

Contacto directo

Teléfono/WhatsApp: +34 664 466 333

Email: pablo@olivaconsulting.es

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