Consultores gastronómicos en Barcelona

Saborea el Triunfo: Reduce el riesgo de fracaso en un 80%, recorta costes y mejora la rentabilidad de tu negocio hostelero con el método Oliva Consulting.

asesoria gastronomica y asesoria culinaria

El sector de la hostelería en Barcelona evoluciona rápido. Para destacar, necesitas una estrategia adaptada al entorno local.

Cuando se trata de conquistar estómagos y corazones, no hay mejor aliado que Oliva Consulting, consultores gastronómicos en Barcelona que da un servicio personalizado y comprometido

 

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Resultados promedio de nuestros clientes en 2024:
  • Rentabilidad: +30%
  • Costes operativos: -25%
  • Ventas: +40%
  • Plazo de mejora: 2 a 6 meses

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¿Eres un próximo emprendedor hostelero en Barcelona?

Reduce el riesgo de fracaso al mínimo.

Desde la idea hasta la apertura, te ayudamos a montar un restaurante rentable y sostenible, con procesos probados y formación a medida.

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Ventajas de trabajar con Oliva Consulting en tu apertura:

Nos gusta hablar desde la experiencia:

  • Reduces el riesgo de fracaso en un 80%.
  • Abres tu negocio en solo 3 meses.
  • Consigues todas las licencias a la primera.
  • Recuperas tu inversión en menos de un año.
  • Cuentas con un equipo formado y procesos rentables desde el inicio.
  • Todo con costes claros y sin sorpresas.

Servicios integrales de Oliva Consulting, consultores gastronómicos en Barcelona:

  • Auditoría completa y diagnóstico gratuito de tu restaurante o idea.
  • Planificación financiera y estrategia de negocio a medida.
  • Optimización de carta y procesos para aumentar ventas y reducir desperdicio.
  • Formación del personal en atención, cocina y gestión.
  • Apoyo en trámites, licencias y permisos.
  • Campañas de marketing digital y local para atraer y fidelizar clientes.

¿Cuánto cuestan los servicios de Oliva Consulting, consultores gastronómicos en Barcelona?:

  • Auditoría y plan de acción: desde 5.000 €
  • Apertura integral: desde 10.000 €
  • Implementación de mejoras: desde 2.000 €
  • Diseño de carta (escandallos, fichas técnicas, pruebas): desde 1.500€
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Consultores gastronómicos en Barcelona: La combinación entre alta gastronomía y gestión empresarial define a nuestro equipo, Oliva Consulting.

Somos chefs formados en Le Cordon Bleu y licenciados en Administración de Empresas por la Universidad Complutense de Madrid. Nuestra trayectoria de 15 años abarca restaurantes icónicos como El DOM y Astrid & Gastón, además de experiencia en catering de alta gama. Trabajamos junto a expertos en marketing para ofrecer soluciones integrales y estratégicas. Nos caracteriza el compromiso incondicional con el éxito de cada restaurante y proyecto que asumimos.

Contacto directo

Teléfono/WhatsApp: +34 664 466 333

Email: pablo@olivaconsulting.es

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